【新登場！カルボナーラリゾット】 とっても簡単！カルボナーラ cenciパスタソースでも大人気のカルボナーラがリゾットになり新登場しました！ パスタソースと同じく岐阜県、山のハム工房ゴーバルさんのベリーベーコン、宮城県お米クリエイター佐藤さんが作るカルナローリ米の半炊きしたものをセットしています。 ソースを温め、お米を入れ煮詰めて完成！付属のパルミジャーノチーズで仕上げます。 卵黄だけのせる？目玉焼きをのせる？ポーチドエッグをのせる？カルボナーラの卵黄を混ぜる難しい技術もいりません。ご自由にお楽しみ下さい。(卵のみご用意下さい) ベーコンと椎茸入りリゾットカルボナーラです。 卵を1個ご用意ください。半炊きカルナローリ米、 パルミジャーノチーズ、詳しい作り方レシピ付き。 冷凍で約1カ月保存可能(解凍後,冷蔵庫保存2日間) お支払い確認後、翌営業日から7日以内(北海道・沖縄・離島を除く)にヤマト運輸のクール宅急便にてお届け致します。 ご本人様宛の発送の場合、納品書を同封しております。領収書をご希望の方は、ご注文時備考欄にご記入下さい。 名称　リゾット(カルボナーラ) 原材料名　カルナローリ米 クリーム ベーコン 椎茸 鶏節 昆布出汁 白ワイン 食塩 パルミジャーノチーズ 内容量　1食分　230g(チーズ20g) 保存方法　要冷凍 栄養成分表示：1食分(230g)あたり　エネルギー697kcal/たんぱく質16g/脂質33g/炭水化物80g/食塩相当量0.51g　(推定値) ※レシピを紛失された方はこちらをご覧ください 【カルボナーラリゾット】 (冷凍の状態でお届けしておりますので直ぐに調理される場合は袋のまま流水で解凍してください) ①卵の用意をします。 卵黄のみ、半熟目玉焼き、ポーチドエッグ等お好きな卵をご用意下さい。盛り付け時リゾットにのせます。 ②鍋にカルボナーラソースと150ccの水を入れ中火にかけ温めます。 (2袋同時に作る場合も水150ccです) ③沸騰したソースの中に付属の半炊き米を入れ、フツフツ沸いてる状態を保ちながら3〜4分煮てください (時々鍋を揺らします) ④鍋肌に米がつきそうな場合はヘラで軽く混ぜてください (米を温め始め3分以内で鍋肌に米がつくようであれば、少量の水を足してください) ⑤ヘラで混ぜ水分が少なくなり全体がぽってりした状態になれば火を消し、付属のパルミジャーノチーズを半量入れ混ぜ合わせます。 ⑦お皿に盛りつけ、お好みの卵を乗せ残りのパルミジャーノチーズをかけて完成です。 ブラックペッパーをかけても美味しく召し上がっていただけます。卵を混ぜながらお召し上がり下さい。