










cenciオーナーシェフ坂本おすすめのパスタソース2種、リゾット1種、スパゲッティ(500g)、オリーブオイル(500ml)のセットです
このセットがあれば、ご自宅で本格的なcenciのパスタが簡単に作れます
cenciオリジナルの箱に入っており、贈答品としても最適です
【Molisana スパゲッティ 1.93mm】
南イタリアを思わせる太めのスパゲッティ
自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い安定した品質を保っている伝統あるパスタメーカー
ツルッとした表面で歯切れの良い食感です
【ZAHARA EXVオリーブオイル 500ml】
シチリア地元品種、トンダ・イブレア種のエキストラバージンオイルです
丁寧に手摘みし、直後に圧搾を行うため酸度は0.1〜0.2%!
パスタ、パンやサラダはもちろん、グリル野菜やスープ、日本食にもよく合うオリーブオイルです
【アマトリチャーナ(パスタソース)】
甘くなるまで炒めた玉ねぎとベーコンを使ったトマトソースです
すりおろしたパルミジャーノチーズ、詳しい作り方レシピ付き
【カルボナーラ(パスタソース)】
ベーコンと、椎茸入りカルボナーラソースです
卵が入ってない状態ですので、ご自身で卵黄を2個ご用意ください
すりおろしたパルミジャーノチーズ、詳しい作り方レシピ付き
【リゾット】
自家製のハーブ香るソーセージと椎茸、武井蓮根農園さんの蓮根を使ったリゾットです
(※椎茸と蓮根は時期によっては産地の変更がある場合がございますのでご了承くださいませ)
お米は宮城のお米クリエイター佐藤さんのカルナローリ米を半分火を通した状態で別封しておりますのでソースと合わせて3分ほど煮ればできあがります
詳しい作り方レシピ付き
※パスタソースは-18℃以下の冷凍で1カ月保存可能です(解凍後,冷蔵2日)
箱サイズ(約327×267×80)
お支払い確認後、翌営業日から7日以内(北海道・沖縄・離島を除く)にヤマト運輸の宅急便にてお届け致します
ご本人様宛の発送の場合、納品書を同封しておりますが、領収書をご希望の方はご注文の際、情報入力の備考欄にご記入お願い致します
熨斗を数種類商品ページにご用意しております(無料)ご希望のお客様はお好みの熨斗をカートにお入れただき「表書き」「名入れ」のご希望詳細を備考欄にてご記入ください